P31 Aperitivo Green:
over 20 officielle og aromatiske urter, der er nøje udvalgt, hvortil friske noter af Absint er knyttet.
Denne aperitif kan nydes frisk alene med bare en smule Seltz eller blandes som en grundlæggende ingrediens med bobler af Prosecco for at udgøre en ny, P31 Green Spritz. Kamille, lime, sød appelsin og vanilje, krydderier af nelliker, ingefær og kanel, friskhed af koriander, merian og absint kombineret med den stærke smag af rabarber, tamarind og gentian blandes til en smagseksplosion af den nye P31 Aperitivo Green.